Beschreibung | Wert |
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Gebrühter Kaffee (ml) | |
Espresso (ml) | |
Tee (ml) | |
Limonade (ml) | |
Energydrinks (ml) | |
Schokolade (Gramm) | |
Gesamte Koffeinaufnahme (mg) |
Gruppe | Maximale Koffeinaufnahme | Entspricht in Getränken |
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Erwachsene | 400 mg | Entspricht drei großen Tassen Filterkaffee |
Jugendliche (13-18 Jahre) | 100 mg | Entspricht einer großen Tasse Kaffee oder zwei Espressoshots |
Kinder (unter 13 Jahren) | Nicht empfohlen | Kleine Kinder sollten Koffein generell vermeiden |
Schwangere Frauen | 200 mg | Maximal empfohlene Menge während der Schwangerschaft |
Dieses Tool bietet informativen Inhalt, keine medizinischen Ratschläge. Konsultieren Sie einen Fachmann bei gesundheitlichen Problemen.
Letzte Aktualisierung: 30. August 2024.
Koffein ist ein fester Bestandteil des Alltags vieler Menschen. Ob es der morgendliche Kaffee ist, der uns aufweckt, oder ein Energydrink, der uns durch den Nachmittag bringt – Koffein ist unser verlässlicher Begleiter. Doch wie viel Koffein ist eigentlich unbedenklich, und wann wird es problematisch? Diese Frage ist besonders wichtig, da übermäßiger Koffeinkonsum ernsthafte gesundheitliche Folgen haben kann.
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gilt für gesunde Erwachsene eine tägliche Aufnahme von bis zu 400 Milligramm Koffein als unbedenklich. Das entspricht etwa vier Tassen Filterkaffee oder zehn Dosen Cola. Diese Menge kann jedoch je nach Körpergewicht, Gesundheitszustand und der persönlichen Empfindlichkeit gegenüber Koffein variieren.
Für schwangere Frauen empfiehlt die EFSA, den Koffeinkonsum auf maximal 200 Milligramm pro Tag zu begrenzen, um das Risiko für den Fötus zu minimieren. Für Kinder und Jugendliche sollten nur sehr geringe Mengen konsumiert werden, und es ist am besten, wenn sie ganz auf Koffein verzichten.
Koffein ist nicht nur in Kaffee enthalten, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln und Getränken wie Tee, Schokolade, Energydrinks und sogar einigen Medikamenten. Es ist wichtig, all diese Quellen zu berücksichtigen, wenn man seinen täglichen Koffeinkonsum überwacht. Beispielsweise enthält eine Tasse Filterkaffee etwa 90 Milligramm Koffein, während eine Dose Energydrink je nach Marke zwischen 80 und 160 Milligramm Koffein liefern kann. Klicken Sie hier für den Koffeingehalt in Lebensmitteln
Der Konsum von mehr als 400 Milligramm Koffein pro Tag kann zu unerwünschten Nebenwirkungen führen. Dazu gehören Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Nervosität, Herzklopfen und Zittern. Besonders empfindliche Personen können bereits bei geringeren Mengen diese Symptome verspüren. Außerdem kann Koffein die Wirkung von bestimmten Medikamenten verstärken oder verändern, was zu unerwarteten gesundheitlichen Problemen führen kann.
Für weitere Informationen über die Sicherheit von Koffein und wie viel Koffein in verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist, können Sie die EFSA-Broschüre und den Artikel "Koffeinkonsum: Wie viel Kaffee am Tag ist unbedenklich?" auf RND.de lesen.
"Koffein kann in moderaten Mengen genossen ein gesunder Bestandteil der Ernährung sein. Es ist jedoch wichtig, die tägliche Aufnahme zu überwachen und die möglichen Risiken zu kennen."
Dieser Artikel hat Ihnen hoffentlich geholfen, ein besseres Verständnis für den sicheren Koffeinkonsum zu entwickeln. Nutzen Sie das Wissen, um Ihre tägliche Koffeinaufnahme zu kontrollieren und genießen Sie Ihren Kaffee oder Tee in vollen Zügen – aber eben mit Maß und Ziel.